25
- 2
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
150kcal
- Ocena
-
Przepis
Ta lasagne jest gotowana w domu z ciekawym nadzieniem. Od mieloną wołowinę, jajka i ser trzeba zrobić małe klopsiki i usmażyć je na patelni. Również w sosie musisz włożyć pomidory własny sok. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i satysfakcjonujący!
Zaczynajmy!
Składniki
0/14 składników
150
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Gotuj arkusze lasagna w dużej ilości osolonej wody do półprzygotowanie. Wyjmij i połóż na talerzach, aby nie utknęli razem.
- Drobno posiekaj cebulę, czosnek, seler. Zetrzyj marchewki na grubsza tarka. Smażyć na oliwie z oliwek. Dodaj wino. Gotuj kolejne 5 minut.
- Zdejmij skórkę z pomidorów. Drobno posiekać i sok razem dodaj do warzyw. Zgasić 5 minut.
- Ruszt Parmezan.
- Faszerowanie mięsa mielonego w misce. Ugniataj widelcem. Pokonaj jedno jajko. Dodaj połowę startego parmezanu. Sól i pieprz. W porządku mieszać. Rzuć małe kulki. Smażyć na oliwie z oliwek. Dodaj klopsiki do sosu pomidorowego.
- Pokrój mozzarellę na plasterki.
- 4 jajka na twardo. Do czyszczenia Pokroić w koła.
- Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Ułóż spód gotowane prześcieradła lasagna. Połóż warstwę sosu z klopsika. Następnie ułóż warstwy kawałków mozzarelli i jajek. Powtórz warstwy kilka razy. Zrób ostatnią warstwę arkuszy lasagna i posyp pozostały parmezan.
- Przykryj naczynie do pieczenia folią. Piec przez 20 minut piekarnik nagrzany do 200 stopni. Usuń folię i upiecz kolejne 10 minut
Słowa kluczowe
- zapiekanka
- lasagna
- obfity
- mięso mielone
