Lasagne z młodym serem i sosem dyniowym

409

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 203kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  203kcal

• Ocena

• Przepis

Niezwykły przepis. Zaskocz swoich bliskich. Gotuj w domu pyszna lasagne z młodym serem i dynią.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Arkusze Lasagna – 250 g
• Mielona wieprzowina – 250 g
• Młody miękki ser – 300 g
• Por – 1 szt.
• Dynia – 500 g
• Sól
• Mąka – 50 g
• Masło 50 g
• Gałka muszkatołowa
• Zieloni – 1 pęczek

1 ч1 ч 203

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wrząca sól. Wlać 2 łyżki warzyw oleje. Połóż arkusze lasagny. Gotuj przez 3-4 minuty. Udostępnij na oddzielne płyty.
2. Por pokroić w pierścienie. Podgrzej na patelni olej roślinny. Podsmaż cebulę.
3. Nadzienie dodać do patelni do cebuli. Smażyć, dobrze mieszając. Dodaj zielenie.
4. Pokrój miąższ dyni na małe kostki. Smażyć dalej olej roślinny. Wlać 100 ml wody, gotować na wolnym ogniu do miękkości.
5. Pokrój miękki ser na cienkie plasterki.
6. Rozpuść masło w małym rondlu, włóż mąkę, mieszać, aby nie było grudek. Dodaj ciepłe mleko, gałka muszkatołowa, trochę soli. Ciągle mieszając, doprowadzaj do wrzenia Zmniejsz ogień i gotuj przez 3 minuty. Okazuje sos Beszamel.
7. Nasmaruj żaroodporne naczynie do pieczenia masłem. On połóż trochę mielonego mięsa na dno i polej sosem Bechamel. Położyć warstwa przygotowanej lasagny. Następnie ułóż warstwę dyni i warstwę miękki ser. Ponownie warstwę mielonego mięsa, polej sosem Bechamel, warstwę lasagna, warstwa dyni i plastry miękkiego sera. Więc rozłóż się kilka razy.
8. Przykryj folią lasagna. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopnie przez 30 minut. 5 minut przed gotowym do usunięcia folii opiekane