Leszcz piecowy z cytryną i koperkową cebulą poduszka: przepis wideo

Czas gotowania
Contents
- 1 Składniki
  - 1.1 Świetna robota
- 2 Kroki
  - - 2.0.0.1 Słowa kluczowe
50 min
Trudność przepisu

Średnie danie
Wartość energetyczna

120kcal
Ocena
Przepis

Zwykle leszcze znają i jedzą szarpane, z lekkim alkoholem napój w postaci piwa. Ale wyobraź sobie, że ta ryba jest piękna, jeśli upiec w piekarniku. Ma bardzo delikatne, soczyste i miękkie mięso, i przyprawy dodadzą jej jeszcze więcej pikanterii i apetytu. Ale niestety ma niewielki minus, musisz ostrożnie jeść leszcza z powodu małych kości. Jeśli nagle, tak jak ja, upadniesz świeżo złowione ryby rzeczne w postaci leszcza, a następnie ugotuj w ten sposób sposób I weź większe okazy, są wielkości kości więcej …

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

leszcz – 700 gr.
majonez – 60 gr.
koperek – 15 gr.
czosnek – 3 ząbki
cebula (duża) – 1 szt.
sól do smaku
cytryna – 1 szt.

50 мин50 мин 120

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

Oczyść leszcza z łusek, usuń wnętrzności i skrzela, spłucz pod bieżącą wodą. Poklep rybę ręcznikiem papierowym usuń nadmiar wody.
Przetrzyj rybę solą, nie zapomnij posolić i wewnątrz ryby. Również zrób to z 2 łyżkami. sok z cytryny.
Wymieszaj w misce majonez z czosnkiem przepuszczonym przez prasę i posiekany koperek. Rozłóż gotowaną marynatę na wierzchu i wewnątrz ryby. Wrzuć 2 plastry cytryny do każdej ryby i zostaw rybę na 15 minut, aby marynować.
W międzyczasie przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją folia i nasmarowana olejem słonecznikowym.
Obierz cebulę i pokrój na pół pierścienia. Połóż cebulę na dole blacha do pieczenia.
Po czasie trawienia włóż cebulę leszcza poduszkę i wyślij na rozgrzany do 200 stopni wiatr szafa na 25 minut. Podając upieczony leszcz, udekoruj kółkami cytryna Jedzenie takiej ryby jest dobre ze świeżymi warzywami na ciepło i zimna forma. Smacznego i bądź zdrowy.