Plasterki lodu to orzeźwiający deser popularny w krajach. Azja, Ameryka Południowa i USA. Wygląda na wylaną masę śniegu różnorodne syropy, słodkie sosy, mleko skondensowane. Dla desery używają dokładnie struganego lodu, ponieważ w przeciwieństwie do niego posiekane lub kruszone, wchłania syropy, zamieniając się w pyszny śnieg topi się w ustach. W upalny dzień zafunduj sobie lód deser o smaku zielonej herbaty z cytryną, która może być również dodaj włoski likier limoncello. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 50 minut Trudność: łatwa Porcje: 4 – 6 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
Syrop herbaciany
- 1 łyżka. woda
- 1 łyżka. cukier
- 6 torebek zielonej herbaty
Strugany lód
- 8 łyżek. zwykły lód
- 1,5 łyżki stołowej woda
- 3 cytryny, wyciśnij sok z 2, 1 pokroić w kółko
- 90 ml likier limoncello, opcjonalny
- Gałązki mięty do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: zielona herbata, likier cytrynowy, mięta
Przygotowanie przepisu:
- Syrop herbaciany: w małym rondlu wymieszaj cukier i wodę i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i umieścić w łyżeczkach do herbaty saszetki Nalegaj 10 minut. Wyjmij torby i całkowicie ostudzić syrop.
- Plasterki lodu: wymieszaj lód, wodę, cytrynę w blenderze sok, likier limoncello (jeśli jest stosowany) i syrop z całej herbaty do jednorodna konsystencja. Włóż herbaciany lód do szklanek szklanki, Udekoruj gałązkami mięty i plasterków cytryny.
