Makaron Neapolitański

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 214,39kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  2h 15min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  214,39kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszny makaron neapolitański, łatwy do zrobienia w domu, idealny na lunch i kolację. Serdeczne pachnące i smaczne danie można również przygotować na romantyczne kolacja przy lampce wina.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Makaron (w formie spirali) – 300 g
• Wieprzowina (miąższ) – 500 g
• Cebula – 2 szt.
• Ser – 100 g
• Śmietana – 3 łyżki. l
• Woda (wrząca woda) – 1 łyżka.
• Przyprawy (włoskie zioła) – do smaku
• Sól do smaku

2ч 15мин2ч 15мин 214.39

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Kotlet schabowy ze wszystkich stron i doprawić przyprawami „Włoskie zioła”. Przyprawione mięso rozłożone na folii i owinąć mocno, aby nie było dziur. Mięso w folii włóż do formy i piecz w piekarniku przez 1-1,5 godziny.
2. Po 1,5 godziny wyjmujemy formę z mięsem, rozkładamy folię (schludnie, para jest bardzo gorąca). Niech nasze mięso ostygnie.
3. Podczas gdy mięso ostygnie, usmaż drobno posiekaną cebulę.
4. Gotuj makaron, spuść wodę, spłucz na zimno woda
5. Schłodzone mięso przepuszcza się przez maszynę do mięsa.
6. Dodaj mielone mięso do cebuli, wymieszaj i trochę usmażyć.
7. Dodaj smażony makaron do narybku.
8. W głębokiej misce wymieszaj śmietanę z dodatkiem małej ilości wrzącej wody i soli. Zetrzyj ser na drobnej tarce.
9. Wlej makaron z mięsem mielonym z sosem śmietanowym, posyp na wierzchu tarty ser.
10. Wymieszaj wszystkie składniki i gotuj na średnim ogniu przez około jeden 5-7 minut.