3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
185kcal
- Ocena
-
Przepis
Makrela jest specyficzną rybą, bardzo łatwo ją zepsuć okazuje się nieco wytrawny i, ogólnie rzecz biorąc, rzadko jest po prostu smażony, jak inne gatunki ryb. Ale jeśli zrobisz bardzo mało wysiłku, to makrela Możesz gotować w domu smaczne i oryginalne.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
185
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Najpierw musisz wypatroszyć rybę i dokładnie ją przepłukać, nie trzeba odcinać głowy. Następnie użyj noża, aby delikatnie oddzielić grzbiet z mięsa, odciąć kość w pobliżu ogona i głowy.
-
W ten sposób uzyskuje się zwykłą rybę z nacięciem w jamie brzusznej części, ale bez grzbietu. Teraz za pomocą pincety musisz wyciągnąć wszystko kości. Sól i pieprz rybę.
-
Pokrój cebulę w kostkę i zetrzyj marchewki na drobnej tarce i smaż je, aż będą gotowe. Wymieszaj warzywa ze stopionym ser tarty na drobnej tarce.
-
Z mieszanką przetworzonego sera i warzyw, farszu rybnego, tłuszczu polej olejem roślinnym, przełóż na blachę do pieczenia i upiecz w piekarniku przez 30 minut.
Słowa kluczowe
- ser topiony
- makrela