3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
170kcal
- Ocena
-
Przepis
Delikatny i pyszny kurczak z pachnącym kuskusem jest jednym z głównych Dania marokańskie. Sam proces gotowania jest dość prosty, dlatego każdy może ugotować to danie w domu.
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
170
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
W moździerzu zmiel kolendrę i czosnek.
-
W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek z solą, pieprzem i kleik z czosnku i kolendry. Możesz także dodać trochę tutaj. posiekana kolendra.
-
W powstałej mieszance włóż kurczaka i pozostaw tam na 10 minut
-
Teraz mięso należy usmażyć na dobrze rozgrzanej patelni. Smażyć przez około 15 minut, skorupa powinna być bardzo różowe.
-
Podczas smażenia mięsa zagotuj 300 ml wody z bulionem sześcian. Umieść kuskus w małej patelni i zalej go gorącym zapasy, przykryć i odstawić na 7 minut.
-
Kiedy mięso będzie gotowe, należy je pokroić na porcje sztuk. Połóż kuskus na talerzu i kawałki mięsa na wierzchu.
-
Pokrój oliwki i czerwoną cebulę w pierścienie, połóż je na wierzchu danie. Również na talerz należy wlać pokruszoną kolendrę.
Słowa kluczowe
- kolendra
- Kurczak
- kuskus