Medaliony Wieprzowe Szynkowe

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 267,4kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  267,4kcal

• Ocena

• Przepis

Pachnące i pyszne medaliony z polędwiczki wieprzowej w domu Owinąć mięso suszoną szynką i usmażyć rondel i piec szybko w piekarniku. Możesz zrobić przystawkę gotowane warzywa.

Zaczynajmy!

Składniki

0/5 składników

• Polędwiczki Wieprzowe – 450 gr.
• Szynka (prosciutto lub jamon) – 8 plasterków
• Masło – 2 łyżki.
• Świeżo mielony pieprz (mieszanka pieprzu)
• Sól

30 мин30 мин 267,4

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Polędwiczki wieprzowe, wytrzyj papierowymi serwetkami i pokrój na identyczne kawałki.

2. Kawałki ciętego boku kładziemy do góry i trochę dłoni naciśnij na górze, ugniataj. Pocierać solą, świeżo zmielonym pieprzem (lepiej wziąć mieszankę papryki) i owinąć 2 cienkie paski szynka

3. Aby naprawić szynkę na plasterkach, możesz zawiązać sznurkiem lub przymocuj krawędzie wykałaczką.

4. Przygotowujemy medaliony w szynce w małym stopionym i smażyć na średnim ogniu przez 2-3 minuty z 2 stron.

5. Przesuwamy smażone medaliony do formy, wlewamy na wierzch olej z patelni i wstaw do piekarnika w temperaturze 180 stopni na 12-13 minut

6. Wyciągamy soczyste medaliony z szynki i natychmiast serwujemy je ukochanej przystawka z sosem i warzywami.

Słowa kluczowe

• W piekarniku
• medaliony
• mięso
• wieprzowina