Buraki na parze są idealne do steków.
Ta niesamowita przystawka przygotowuje się na ten czas do pieczenia buraków w piekarniku, co oszczędza czas krojenie Dodatkowo w tym przepisie zastosowano szczyty buraków, ale jeśli masz buraki bez góry, możesz wziąć 2 łyżki. warzywa, takie jak jarmuż lub jarmuż.
Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 1 40, tłuszcz ogółem 10 g., tłuszcze nasycone g., białka 5 g., węglowodany 9 g., błonnik g., cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 30 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 900 gr. średnie czerwone buraki z wierzchołkami (łącznie około 8 szt.)
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 łyżki. l ocet z białego wina
- 1 liść laurowy
- 60 gr kozi ser
Przepisy z podobnymi składnikami: buraki, liście laurowe, kozi ser, chard
Przygotowanie przepisu:
- Przytnij szczyty z buraków i drobno je posiekaj, powinieneś zdobądź około 2 łyżki. zieloni. Odłóż na bok.
- Obierz i pokrój buraki na kawałki 4 łyżki. Umieść buraki w szklanym naczyniu do pieczenia razem z olej, ocet, liść laurowy, 1/3 łyżki. woda, 1/2 łyżeczki sól i 1/4 łyżeczki czarny pieprz. Losowo Przykryć dziurą lub folię spożywczą z 6 małymi otworami. Podgrzej mikrofalówka o dużej mocy przez 5 min. Otwórz i wymieszać.
- Przykryj ponownie i mikrofaluj, mieszając buraki co 5 minut., aż buraki będą miękkie, potrzebujesz około drugiego 10 minut Ostrożnie otwórz i dodaj zielenie i 1/4 łyżeczki. sól Przykryj ponownie i umieść w kuchence mikrofalowej, aż będą miękkie zielenie przez 5 minut. Usuń liść laurowy. buraki i warzywa w misce i kruszony kozi ser z góry. Posyp lekko czarnym pieprzem i natychmiast podawaj. sałatka z buraków z blatami.
