Mleczna świnia z dużą ilością owoców

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 3 godz
    • 0.0.2 Skomplikowane danie
    • 0.0.3 167,18kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  3 godz

• Trudność przepisu
  

  Skomplikowane danie

• Wartość energetyczna
  

  167,18kcal

• Ocena

• Przepis

Cały prosiak ugotowany z tak dużą ilością owoce to pyszny przysmak. Na pewno wakacje w domu odnieść sukces! A Twoi goście będą długo pamiętać tę uroczystość.

Zaczynajmy!

Składniki

0/28 składników

• Świnia mleczna – 5 kg
• Suszone morele – 100 gr
• Rodzynki – 100 gr
• Figi – 100 gr
• Śliwki – 100 gr
• Daty – 100 gr
• Suszone Wiśnie – 100 gr
• Suszony Ananas – 100 gr
• Pomarańczowy – 1 szt.
• Mandaryn – 1 szt.
• Jabłko – 1 szt.
• Banan – 1 szt.
• Kiwi – 1 szt.
• Mango – 1 szt.
• Cytryna – 1 szt.
• Migdały – 100 gr
• Orzech Włoski – 100 gr
• Orzech sosny – 100 gr
• Majonez – 200 gr
• Musztarda 3 łyżki
• Sos sojowy – 100 ml
• Olej roślinny – 100 ml
• Miód – 100 gr
• Masło – 100 gr
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Zmielony liść laurowy do smaku
• Zmielona gałka muszkatołowa – szczypta

3 ч3 ч 167.18

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Bierzemy mleczną świnię, myjemy ją dobrze i zalewamy wrzątkiem, zwłaszcza w środku. Robimy marynaty z 1 łyżki czarnego pieprzu, 3 łyżki soli, 1 łyżka mielonych liści laurowych i woda Wlej świnię, aby solanka całkowicie ją przykryła. Pozostaw tuszę do marynowania na noc w chłodnym miejscu.
2. Rano umyj tuszę pod bieżącą wodą. Wytrzyj świnię suche
3. Pomarańcza, mango, kiwi, cytryna, jabłko i banan i posiekane plastry
4. Zmiel orzechy włoskie i migdały.
5. Rodzynki, figi, suszone morele, suszone śliwki, wiśnie, daktyle i ananas wymieszaj i dodaj do posiekanych owoców.
6. W blenderze wkładamy musztardę, majonez, sos sojowy, miód olej roślinny, sól, pieprz i dobrze ubij.
7. Trzecią część sosu należy wlać do mieszanki z owocami i mieszamy, wkładamy na 30 minut do naszych owoców marynowane.
8. Zetrzeć prosiaka mieszanką masła i soli i pieprz Następnie dobrze posmaruj ugotowanym sosem. Marynowane Napełnij prosiaka owocami i zszyj tuszę. Odejdź marynować przez 2 godziny.
9. Owiń uszy, nogi i ogon folią, włóż świnię nagrzany piekarnik przez 2 godziny (180 stopni).
10. Po 2 godzinach usuń folię i pozostaw na kolejną godzinę.
11. Udekoruj gotowego prosiąt obficie ziołami i owocami (na swoim dyskrecja).

Słowa kluczowe

• mała świnia