9
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Skomplikowane danie
- Wartość energetyczna
302,03 kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
To nie jest klasyczny sposób na przygotowanie pysznego ciasta w domu. Mleko dla ptaków. Zróbmy to z kremem z semoliny, z cytryną kwaśność, taki przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
5 из 5 1 302.03
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokonaj jajka mikserem, 200 gr. cukier i sól.
- 130 gr ubij zmiękczone masło przez 2 minuty.
- Przesiej mąkę, dodaj do oleju z proszkiem do pieczenia i mieszać przy niskiej prędkości. Następnie dodaj mieszaninę jajek i wymieszać za pomocą trzepaczki.
- Ciasto podzielić na pół, dodać 40 g na pół. kakao i 50 ml mleko
- Posmaruj formę masłem, rozłóż ciasto i piecz przez 7 minut w 180 stopniach. Niech ciastka ostygną.
- Wlej mleko na patelnię, dodaj semolinę i 160 gr. cukier Stawiamy na średnim ogniu i gotujemy, aż będzie gruby, stale mieszając. Zdjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej. temperatura
- Usuń skórkę z cytryny i wyciśnij sok.
- Pokonaj 300 gr. zmiękczone masło 5 minut na maksymalna prędkość. Dodaj skórkę, sok z cytryny i ubij aż jednorodność.
- Dodaj semolinę i dobrze ubij.
- W zdejmowanej formie rozłóż ciasto czekoladowe, wylej całość śmietanę, połóż lekkie ciasto na wierzchu i delikatnie naciśnij. Zamknij uformuj folię spożywczą i włóż do lodówki na noc.
- Do garnka włóż 80 g. cukier, śmietana, 50 gr. kremowy masło, 30 gr. kakao i podpalić. Przynieś lukier do jednorodność.
- Ostrożnie usuń boki formy i polej lukrem ciasto. Wkładamy do lodówki na 30 minut. Smacznego!
Słowa kluczowe
- deser
- cytryna
- wabik
- wakacje
- suflet