Zwykle nie nadużywam białej czekolady, ale mięty jak ja zdaje się okradać go z tej słodyczy. Jednak dla mnie powiedziałem o tym deserze, kiedy przyniosłem go jako ucztę na urodziny, to tak, jakby jeść krem bez ciasta, takie niezwykłe. A, ponieważ mus jest gruby i słodki, ja Podawaj w bardzo małych porcjach. Jak mówią w showbiznesie, pozostawić uczucie lekkiego niezadowolenia i chciałbym еще. Time: 40 мин. Trudność: łatwe Porcje: 6 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 255 gr. podzielone na małe kawałki białej czekolady
- 1 łyżka. tłusty krem
- 1 białko jajka
- 1/4 łyżeczki ekstrakt z mięty pieprzowej
- 6 świeżych liści mięty (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: biała czekolada, jajka, śmietana, mięta ekstrakt z mięty
Przygotowanie przepisu:
- Umieść kawałki białej czekolady w misce, umieść miskę łaźnia wodna i podgrzewaj, aż czekolada się stopi, z delikatnie mieszając łopatką. Kiedy czekolada rośnie umieść miskę na zimnej powierzchni i lekko dodaj zawartość ochłodzić się.
- W innej misce użyj elektrycznego miksera do ubicia śmietany, białka jaj i ekstrakt mięty. Powinieneś dostać miękkie szczyty, nie gęstą masę. Wlać dużą łyżkę śmietany do lekko schłodzonego wymieszaj czekoladę, a następnie delikatnie wymieszaj mieszankę czekoladową ze śmietaną
- Rozprowadź mieszaninę w 6 małych, ale pięknych szklankach po 60 ml każdy. Przechowywać w lodówce lub krótko przechowywać w lodówce. zamrażarka przez 10-15 minut. Przed podaniem udekoruj liściem mięty.