Nadzienie mięsne na plackach osetyjskich: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 388kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  388kcal

• Ocena

• Przepis

W tym przepisie pokazałem montaż ciasta osetiańskiego i jak zrobić pyszne nadzienie mięsne.

Zaczynajmy!

Składniki

0/4 składników

• mięso mielone 1500gr
• kokarda 2 szt
• czosnek 3 ząbki
• 3 ciasto drożdżowe 1 porcja

40 мин40 мин 388

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wcierać cebulę i czosnek na drobnej tarce lub posypać maszynka do mięsa.
2. Dodaj mięso mielone. Sól, pieprz do smaku. Możesz dodać kolendrę do do smaku.
3. Wszystko dobrze się miksuje. Tworzymy 3 kulki – to wypełnienie 3 ciasto
4. Następnie nałóż nadzienie na ciasto i uformuj ciasto. Ciasto nie rozwinąć się i uformować tylko ręce. Z boku robimy dziurę szew.
5. Upiecz ciasto w maksymalnej temperaturze z górną i dolną częścią przez ogrzewanie.
6. Najpierw połóż ciasto na dnie piekarnika. Od samego dołu. I piec 5-7 minut, a następnie przyrumieniamy górę – ułóż ciasto bardzo górny grill w piekarniku również przez 5-7 minut, aż ciasto lekko rumiane.

Słowa kluczowe

• Ciasto osetyjskie
• ciasto
• Fijin