2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
123,21kcal
- Ocena
-
Przepis
Piękna i smaczna przystawka z nadziewanymi pieczarkami Twój świąteczny stół gotowany w domu z białym winem.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
123.21
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Grzyby muszą usunąć nogi.
- Obierz i posiekaj czosnek, włóż do moździerza, zalej szczyptę suchej bazylii, dodaj zmiękczone masło i sól Wszystko zmielić na jednorodną masę.
- Pokryj wnętrze kapeluszy olejem czosnkowym. Rozłożyć się pieczarki w formie żaroodpornej, wlać wino, przykryć formę folię, włóż do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni (łącznie na 30 minut).
- Podczas pieczenia czapek grzybowych przygotujemy nadzienie. Kiełbasa pokroić w plasterki. Używamy foremek do ciastek liczby.
- Pozostałą kiełbasę należy pokroić na 3 mm kawałki.
- Dodaj ser do kiełbasy, dodaj trochę soli, dodaj posiekaną zieloną cebulę, doprawić czarnym pieprzem i wymieszać.
- Wyjmij grzyby z piekarnika. Pozwól pieczarkom nieco ostygnąć. Wypchaj je nadzieniem.
- Każdy grzyb musi być posypany startym serem i ponownie wstawić do piekarnika na 7 minut.
- Udekoruj każdego grzyba rzeźbionymi figurami kiełbasy.
Słowa kluczowe
- kiełbasa
- nowy rok
- pieczarki