W okresie poza sezonem i zimą odporność wymaga specjalnego wsparcia. Aby upewnić się, że ważne jest prawidłowe odżywianie. Jakie pokarmy powinny wprowadzić do diety, aby być zdrowym i jak przetrwać zimny sezon bez leków immunostymulujących, przeczytaj w materiale .
Contents
Czosnek
Korzyści z czosnku znane były również naszym przodkom. O tym przysłowie świadczy: „Cebula leczy siedem dolegliwości i siedem czosnku plagi na dolegliwości. ”Ta roślina okopowa zawiera witaminy Grupa B, kwas askorbinowy i cenne olejki eteryczne. On także bogaty w błonnik, substancje azotowe i węglowodany.
Czosnek jest skutecznym naturalnym immunostymulantem. On jest aktywny zwalcza bakterie chorobotwórcze i wirusy. Bogata kompozycja rośliny okopowe przyczyniają się do aktywnej produkcji ciałek białej krwi.
Wszyscy znają charakterystyczny ostry zapach czosnku, ale niewielu wie, że to, co go wyróżnia, to tylko jedno z nich czterysta substancji zawartych w jego składzie. To naturalne antybiotyk allicyna. Z aktywną obróbką cieplną rośliny okopowej zapach znika, co oznacza rozpad allicyny, co oznacza roślina okopowa traci swoje właściwości lecznicze. Najbardziej przydatne jedz surowy czosnek. Obróbka cieplna jest dopuszczalna, ale w rozsądne limity. Ważne jest, aby pikantny aromat nie zniknął.
Zaleca się spożywać nie więcej niż jedną średnią dziennie wielkość ząbka czosnku. Przekroczenie normy może skutkować problemy z przewodem pokarmowym.
Grejpfrut
Dziewięćdziesiąt procent grejpfrutów to woda, ale ich zalety wspieranie odporności jest nieocenione. Zawierają pektyny, witaminy B i D. Przede wszystkim zawiera witaminę C i flawonoidy – to te substancje są aktywne immunostymulanty.
Grejpfrut można jeść nie tylko w jego naturalnej postaci. Nie mniej przydatny jest sok z tych owoców. Najważniejsze jest, aby uniknąć termiczne przetwarzanie, które niszczy witaminy i składniki odżywcze.
Pieczarki
Grzyby te są często nazywane świeżymi i bez smaku. Ich wartość odżywcza jest niska, ale korzyści dla odporności są nieocenione. Pieczarki zawierają przeciwutleniacze, witaminy z grupy B, selen i ryboflawina. Nazywa się je modyfikatorami odpowiedzi biologicznej. Pieczarki zawierają potężne substancje adaptogenne, które pomagają zwalczają wirusy i bakterie, a także czują się naturalne wzrost poziomu energii.
Te grzyby zaleca się jeść w puszkach. forma Ta metoda gotowania pozwala zachować maksimum ilość składników odżywczych. Drugi najbardziej skuteczny pod względem metoda wsparcia odporności – to para pieczarek z czosnkiem i ziołami.
Kapusta
Niedrogie i wyjątkowo zdrowe warzywo jest bogate w przeciwutleniacze i glutamina. Ten ostatni jest skutecznym środkiem immunostymulującym aminokwas W połączeniu z witaminą C glutamina ma silny efekt. wsparcie układu odpornościowego.
Istnieje kilka opcji używania kapusty w medycynie cele. Najbardziej przydatne w surowych warzywach. Ale także zupy, a także Gulasz z kapustą zawiera wiele przydatnych substancji. Najwyższe stężenie witaminy C obserwuje się w fermentowanym kapusta Dietetycy zalecają stosowanie go oprócz danie główne lub nawet jako przystawka.
Niskotłuszczowy jogurt naturalny
Immunolodzy zalecają spożywanie jogurtu w celu wzmocnienia odporność Produkt musi być naturalny i nietłusty. Dozwolone zawartość tłuszczu – 4%. Jogurt zawiera lakto i bifidobakterie, wywierając pozytywny wpływ nie tylko na przewód pokarmowy, ale także na układ odpornościowy. Są bogate w witaminę D, z których korzyści w tym okresie Grypa i przeziębienia są nieocenione.
Możesz użyć naturalnego beztłuszczowego jogurtu jako przekąska Jest również stosowany jako sos do sałatek i do robić sosy. Obróbka cieplna jest dopuszczalna, ale niepożądana ponieważ w tym przypadku większość bakterii z kwaśnego mleka umiera
Brokuły
Ta odmiana kapusty jest nie mniej przydatna niż białogłowy siostra Oprócz witamin C i D zawiera przeciwutleniacze. Brokuły są również bogate w witaminę A – retinol. Ta substancja tworzy prawie nieprzeniknioną zbroję przeciwutleniającą, która jako pierwszy podjął atak wirusów i patogenów bakterie.
Wskazane jest gotowanie brokułów dla pary lub gotowania. Warzywa To doskonała przystawka i dodatek do sałatek warzywnych.
Herbata
Nieustanna debata na temat tego, która herbata jest bardziej korzystna odporność i dla całego ciała są dość bezcelowe. Dowolny jego odmiana zawiera polifenole i flawonoidy. Te substancje zapewniają silne wsparcie dla układu odpornościowego. Również w czarna i zielona herbata zawiera dużą ilość przeciwutleniacze.
Do herbaty można dodać cytrynę, imbir, żurawinę, jarzębinę i inne. zdrowe składniki. Poprawi to nie tylko smak napoju, ale także i jego zalety.
Kira Arsenieva
