Połączenie czekolady z orzechami od dawna jest klasycznym i kochany przez prawie każdą rodzinę. Najważniejszym punktem tego dania będzie sos, z którym podawane są naleśniki z orzechami i suszonymi owocami. Lekka ostrość pieprzu cayenne, do którego również się przyczynia oczyszczenie ciała i wzmocnienie odporności i słodyczy sok z mandarynki zaspokoi nawet kubki smakowe придирчивого гурмана. Time: 25min Trudność: średnia Porcje: 14 jako przekąska lub 6 pełnych B przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Naleśniki
- 1/2 łyżki. mleko
- 1/2 łyżki. woda
- 2 duże jajka
- 1 łyżka. mąka
- 1 łyżeczka sól
- 90 gr. stopić masło
Farsz
- 1 łyżeczka pieprz cayenne
- 280 gr pasta czekoladowa
- 5 czereśni, usuń nasiona i posiekaj
Sos
- 1 łyżka. cukier trzcinowy
- 1/4 art. zimna woda
- 1 łyżka. tłusty krem
- Sok z mandarynki 1
- 2 łyżeczki pieprz cayenne
- 1,5 łyżki stołowej mieszanki suszonych owoców i orzechów, zmiażdżone robot kuchenny
Przepisy z podobnymi składnikami: mleko, jajka, mąka, masło kremowa, mielona papryka cayenne, pasta czekoladowo-orzechowa, wiśnie, brązowy cukier, śmietana, mandarynki, suszone owoce, orzechy
Przygotowanie przepisu:
- Aby zrobić naleśniki: Wymieszaj w średniej wielkości misce wszystkie płyny. Dodaj mąkę i trzepacz do ubijanych składników. pomieszane. Dodaj rozpuszczone masło, a następnie odłożyć na bok.
- Do środka dużej patelni nieprzywierającej zalej 1/3 szklanki ciasta na średnim ogniu. Upewnij się ciasto pokrywało całą powierzchnię, równomiernie i cienko warstwa. Smażyć na złoty kolor, a następnie odwrócić. Zostaw więcej na kilka sekund, a następnie połóż na talerzu. Powtórz z pozostałymi test. Ostudzić i przykryć do podania.
- Aby zrobić nadzienie: Wymieszaj wszystkie składniki małą miskę i odstawić.
- Aby zrobić sos: W małym rondlu wymieszaj cukier i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zdjąć z ognia i wmieszaj śmietankę aż do całkowitego wymieszania. Dodaj sok z mandarynki i pieprz cayenne i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i odłożyć na bok.
- Do podania: Połóż każdy naleśnik osobno na stole roboczym powierzchni i rozprowadź 1 pasek pasty czekoladowej pośrodku. Zawiń każdy naleśnik. Posyp niewielką ilość na talerzu orzechy i suszone owoce, połóż na nim 1 naleśnik i zalej 2 łyżki. sos Powtórz z pozostałymi naleśnikami i nadzieniem. Podawaj naleśniki czekoladowe od razu.