Naleśniki z brzoskwiniami – szczegółowy przepis na gotowanie przyjaciele: 
Czas: 1 godzina. 10 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 dojrzałe brzoskwinie, każda połowa brzoskwini pokrojona na 10 cienkie plasterki
- 1 i 2/3 art. mąka premium
- 1/4 art. skrobia kukurydziana
- 1/4 art. cukier puder
- 1 łyżka. l proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soda oczyszczona
- 1/2 łyżeczki sól
- 1 i 1/4 art. mleko
- 2 jajka kategorii CO
- 1/2 łyżeczki ekstrakt z migdałów
- 3 łyżki. l (45 gr.) Masło, stopione, i więcej do smarowania
- 1/4 art. brązowy cukier
- 1/4 art. prażone migdały, posiekane
- Cukier puder, syrop klonowy lub bita śmietana służąc
Przepisy z podobnymi składnikami: brzoskwinie, mąka premium, jajka, mleko, cukier puder, cukier brązowy, migdały ekstrakt, syrop klonowy, skrobia, migdały
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 100 ° C. Przykryj blachę do pieczenia dwoma ręczniki kuchenne ułożone jedna na drugiej i włożone piekarnik. Pomoże to utrzymać naleśniki w cieple. w misce wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą, cukier puder, proszek do pieczenia, soda i sól. W innej misce połącz mleko, jajka, stopione masło i ekstrakt z migdałów. Dodaj mieszankę mleka do mieszankę mąki i mieszaj, aż wszystkie składniki połączy się, a ciasto stanie się gęste. Odstaw ciasto na 5 minut.
- Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i na oleju za pomocą pędzla. Rozłóż 1/4 łyżki. test pan; powtórz zrobić drugi naleśnik. Umieść 4 plastry brzoskwini każde naleśniki i posyp 1 łyżeczką. brązowy cukier. Gotuj dopóki naleśniki nie staną się złociste poniżej i nie będą przykryte u góry bąbelki, około 1 min. 30 sekund Obróć naleśniki i smaż do, aż dopóki brzoskwinie i cukier nie zostaną karmelizowane, a ciasto gotuje w około 1 minutę 30 sekund.
- Połóż naleśniki z owocami na blasze do pieczenia, umieszczając je między dwoma ręcznikami kuchennymi. Powtórz z pozostałym testem, brzoskwinie i brązowy cukier, aby zrobić więcej naleśników, posmaruj patelnię dużą ilością oleju po każdym Przyłożyć 3 naleśniki na talerz z brzoskwiniami, posypać migdały, cukier puder i podawaj na ciepło z syropem klonowym lub bitą śmietaną. Przepis na naleśniki z jabłkami.
