Niemieckie ciasto z nokturnem: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 220kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 20min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  220kcal

• Ocena

• Przepis

Delikatny twaróg, po prostu rozpływa się w ustach. Nierealne pyszne! Pamiętaj, aby zrobić takie ciasto w domu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/16 składników

• Twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu (na ciasto) – 150 g
• Olej roślinny – 4 łyżki stołowe
• Jajko (na ciasto) – 1 szt.
• Cukier (do ciasta) – 2 łyżki stołowe
• Twaróg zawierający co najmniej 9% tłuszczu (do nadzienia) – 750 g
• Jajka – 3 szt. (Do nadzienia)
• Śmietana (co najmniej 20%) – 200 g
• Masło – 100 g
• Cukier (do nadzienia) – 1 szklanka
• Skórka z cytryny – 1 łyżka stołowa
• Sok z cytryny – 1 łyżka stołowa
• Mandarynki – 4-5 szt.
• Proszek do pieczenia (do napełniania) – 1 łyżeczka
• Proszek do pieczenia (ciasto) – 1,5 łyżki
• Mąka – 1,5-2 filiżanki
• Skrobia kukurydziana – 1,5 łyżki

1ч 20мин1ч 20мин 220

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Ciasto Wymieszaj skrzep z olejem roślinnym, jajko z mikserem, cukier, dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i ugniataj ciasto
2. Nasmaruj formę (mam średnicę 26 cm) olejem, rozwałkuj ciasto, ułożyć w formie, zrobić wysokie boki i przygotowując nadzienie, wstawić do lodówki.
3. Farsz Myjemy mandarynki, dzielimy na plasterki.
4. Zetrzyj twarożek przez sito lub doprowadzaj do jednorodności za pomocą miksera.
5. Ubij zmiękczone masło, cukier i jajka mikserem. Dodaj twarożek, śmietanę, proszek do pieczenia, skrobię, skórkę i sok cytryna, dobrze wymieszaj.
6. Wyciągamy formę z ciasta z lodówki, wkładamy skrzep masę, na wierzchu pogłębiamy plastry mandarynki w nadzieniu i piec ciasto w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez godziny
7. Jeśli blat jest zbyt czerwony, przykryj go folią.
8. Niech ciasto całkowicie ostygnie, a dopiero potem serwujemy stół.

Słowa kluczowe

• Pieczenie
• ciasto
• twarożek
• twarożek
• Sernik