23
- 2
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
250kcal
- Ocena
-
Przepis
Spróbuj ugotować pyszne otwarte ciasto z niecodziennym farsz. Z pewnością bardzo nieoczekiwana kombinacja składników w nadzieniu zaskoczyć wszystkich! Robienie tego ciasta wcale nie jest trudne.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
250
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Ruszt Parmezan.
- Pokrój masło na małe kawałki.
- Włóż mąkę i plastry zimnego masła do miski mikser i posiekaj.
- Wlać szczyptę soli. Dodaj połowę parmezanu i rozmaryn.
- Ubij 1 jajko i ugniataj ciasto.
- Owinąć gotowe ciasto w celofan i włożyć do lodówki 1 godzina

- Umyj jabłka, skórki, rdzeń nasion. Pokroić w plasterki.
- Cebulę pokroić w półpierścienie.
- Roztop masło na patelni. Połóż plasterki cebuli jabłka Dodaj szczyptę cukru. Smaż przez 5 minut.

- Ciasto rozwałkować cienko. Połóż jabłka na środku koła. Krawędzie zawiń ciasto, częściowo zakrywając nadzienie. Nasmaruj olejem. Posyp parmezanem.
- Przykryj blachę do pieczenia papierem. Nasmaruj olejem. Połóż ciastko. Piec przez 30 minut w piekarniku w 180 stopniach.
Słowa kluczowe
- Galeta
- ciasto
- jabłka
