Orientalna słodka baklava z orzechami: przepis wideo

0 „”

Wczoraj ugotowałam w domu pyszną orientalną słodką „Bakławę”. Okazało się super, radzę ci to zrobić.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

356.47

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

  1. Zmiel mąkę z 300 gr. masło w dziecko
  2. Dodaj 3 żółtka, śmietanę, sodę i zagnieść ciasto.
  3. Gotowe ciasto usuwamy w lodówce na 1 godzinę.
  4. Otrzymujemy ciasto, dzielimy na 9 równych części.
  5. Do nadzienia: zmiel orzechy w blenderze na małe okruchy (ale nie w mące), dodaj cukier i wymieszaj. Nadzienie jest gotowe.
  6. Rozwałkuj ciasto. Pierwsza warstwa powinna być trochę grubszy niż kolejne warstwy.
  7. Rozprowadzamy pierwszą warstwę ciasta. Pokonaj białka i nasmaruj każdą warstwę, nałóż nadzienie i powtórz to proces. Ostatnią warstwą powinno być ciasto.
  8. Wytnij powstałe ciasto z rombami, posmaruj żółtkiem i udekoruj orzechami.
  9. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 40-50 minut.
  10. 5-10 minut przed gotowością wyjmujemy bakławę i smarujemy ją miód ze stopionym 50 gr. masło Wróć do piekarnika doprowadzić do gotowości
Słowa kluczowe
  • wschodnia słodycz
  • Pieczenie
  • deser
  • baklava z orzechami

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: