Osetiański placek z buraków: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 367kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  367kcal

• Ocena

• Przepis

Osetiańskie ciasto gotowane w domu z młodymi liśćmi buraków i świeży ser osetiański, jest bardzo smaczny.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• mleko 100 ml
• ciepła woda 100 ml
• szczypta soli
• suszone drożdże 1 łyżeczka
• olej słonecznikowy 40 ml
• cukier 2 łyżeczki
• mąka 350 gr
• zielona cebula 10 gałęzi
• koperek 10 oddziałów
• burak pozostawia 1 pęczek
• Ser osetiański 200 gr
• masło 40 gr

30 мин30 мин 367

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotowanie ciasta: zmieszaj mleko, ciepłą wodę, sól, cukier i drożdże Wlać mąkę i zagnieść ciasto. Wlej olej i jeszcze raz wymieszaj ciasto. Przykryj ciasto i pozostaw na 1-1,5 godziny powstanie.
2. Pokrój liście buraków, zieloną cebulę i koperek, wymieszaj z serem, do soli.
3. Zbierz ciasto, wyrównaj je rękami i zrób dziurę w środku.
4. Umieść ciasto na suchej gorącej patelni, upiec wcześniej piekarnik rozgrzany do najwyższej temperatury przez około 15 minut.
5. Posmaruj gotowe ciasto dużą ilością masła.
6. Pokrój ciasto na 8 kawałków.

Słowa kluczowe

• Ciasto osetyjskie
• Osetiański placek z buraków
• Tsaharajyn