Wypróbuj sernik składający się z chrupiącej bazy krakersowej. i grube dodatki z dyni i twarogu – i ten deser stanie się Ulubione jedzenie w rodzinie. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwe Porcje: 8 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Podstawa:
- 1 i 3/4 art. krakersy pełnoziarniste graham
- 3 łyżki. l brązowy cukier
- 1/2 łyżeczki mielony cynamon
- 110 gr. stopione solone masło
Wypełnienie:
- 680 gr. twarożek mascarpone w temperaturze pokojowej
- 425 gr. przecier dyniowy
- 3 jajka plus 1 żółtko
- 1/4 art. śmietana
- 1,5 łyżki stołowej cukier
- 1/2 łyżeczki mielony cynamon
- 1/8 łyżeczki świeżo starta gałka muszkatołowa
- 1/8 łyżeczki mielone goździki
- 2 łyżki. l mąka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
Przepisy z podobnymi składnikami: krakersy, dynia, ser Philadelphia, ser mascarpone, cukier brązowy, mąka premium, jajka, śmietana, ekstrakt waniliowy, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki
Przygotowanie przepisu:
- Podstawy: w średniej wielkości misce wymieszaj okruchy krakersy, brązowy cukier i cynamon. Dodaj stopiony masło Uformuj płaski placek w formie odpinanej 23 cm średnicy
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. W celu napełnienia: ubijaj do kremowy ser gładki. Dodaj przecier dyniowy, jajka, jajko żółtko, śmietana, cukier i cynamon, gałka muszkatołowa i goździki. Dodaj mąkę i ekstrakt waniliowy. Ubijaj, aż składniki będą w porządku Nie mieszaj, wlej nadzienie na ciasto. Spłaszcz i włóż piec przez 1 godzinę Wyjmij z piekarnika i odstaw na 15 minut. Przykryj folią spożywczą i przechowuj w lodówce przez 4 godziny.
