2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
203kcal
- Ocena
-
Przepis
Oszałamiająco pachnący i smaczny kurczak w piekarniku w domu okazuje się, że gotujesz w kremowym sosie musztardowym olejki, rozmaryn, tymianek i oregano. Taki kurczak stanie się ozdobą świąteczny stół.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
203
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Odcinamy liście rozmarynu w misce, dodajemy tymianek, liście oregano i zmielić za pomocą blendera. Wyślij stopiony do mieszaniny masło (2 łyżki stołowe), musztarda (2 łyżki stołowe), mielony pieprz, sól i wymieszaj ponownie. Ustawiamy piekarnik na 200 stopni.
-
Mój kurczak, wysuszony, odłóż pierś i pokrój w nią kręgosłup, połówki i klapki. Rozłączanie skórkę z mięsa, pocieramy pachnącą mieszankę ich ziół pod skórą i na wierzchu. Przygotowaną tuszę rozkładamy na blasze do pieczenia z rusztem.
-
Wkładamy ruszt do piekarnika i pieczemy pachnącego kurczaka przez 1 godzinę. Pozostałości musztardy i stopionego masła są mieszane i tuszę smarować co 15 minut. Wyciągamy soczystego, pysznego kurczaka, przejdź do naczynia i podaj.