Pieczeń wieprzową z goździkami w piekarniku

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 248kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  3h 20min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  248kcal

• Ocena

• Przepis

Soczysta i przepysznie pachnąca szynka wieprzowa okaże się, jeśli będzie nadziewany goździkami i ugotowany w domu piekarnik z sosem z soku pomarańczowego, koniaku i miodu. Mięso jest długie pieczone w niskiej temperaturze i stają się bardzo delikatne i pyszne

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Szynka Wieprzowa – 3 kg.
• Goździk – 1 łyżka.
• Miód – 50 gr.
• Sok pomarańczowy – 250 ml.
• Koniak – 100 ml.
• Przyprawa do wieprzowiny – 3 łyżeczki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Sól

3ч 20мин3ч 20мин 248

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj szynkę wieprzową, namocz ją papierowymi serwetkami, przebij ostrym nożem na kawałku. Przetrzyj solą, przypraw do wieprzowinę i wkładać po jednym nakłuciu goździka. Piekarnik ustawiony na 140 stopni.

2. Umieść przygotowaną szynkę w gorącym oleju i smaż ze wszystkich stron, aż zmieni kolor na czerwony. Na patelni podgrzewamy sok pomarańczowy, dodaj koniak, miód i zagotuj.

3. Włóż smażoną wieprzowinę z goździkami do formy, wody kawałek przygotowanego sosu pomarańczowego i wstaw do piekarnika na 3 godziny Co godzinę wyjmujemy gotowaną wieprzowinę i obficie wlewamy sos, a następnie sok z dołu.

4. Wyjmij soczystą gotowaną wieprzowinę, pozostaw na 10 minut połóż na talerzu, udekoruj i podaj.

Słowa kluczowe

• gotowana wieprzowina
• W piekarniku
• mięso
• wieprzowina