Pieczona golonka wieprzowa w rękawie

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 50min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 254kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 50min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  254kcal

• Ocena

• Przepis

Prosty przepis na domowe gotowanie pysznego golonka wieprzowego w rękawie do pieczenia w piwie. Mięso przez długi czas w piekarniku, piwo zmiękcza włókna i sprawia, że ​​wieprzowina jest niesamowicie soczysta i delikatna.

Zaczynajmy!

Składniki

0/5 składników

• Trzonki wieprzowe – 2 szt.
• Piwo – 350 ml.
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Mielony pieprz
• Sól

2ч 50мин2ч 50мин 254

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Ostrożnie myjemy gałki, zdrapując skórę nożem, pocieramy obficie solą, zmielonym pieprzem i zalać olejem.

2. Przygotowane trzonki wkładamy do rękawa do pieczenia, naprawiamy rękaw z jednej strony, rozłóż na blasze do pieczenia i wlej piwo. Zamknij drugi koniec rękawa i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopnie na 2 godziny.

3. Po 2 godzinach otwórz rękaw, zwiększ temperaturę do 200 stopnie i piec aromatyczne golonki przez kolejne 30-40 minut, aż pokryte brązowym chipsem.

4. Wyciągamy najdelikatniejsze trzonki i podajemy ze świeżym lub warzywa w puszkach, musztarda i chrzan stołowy.

Słowa kluczowe

• pieczone
• mięso
• na kości
• golonka
• wieprzowina