Pieczona gotowana wieprzowina w marynacie cytrusowej

7

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 4h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 201,1kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  4h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  201,1kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszną szynkę wieprzową możesz ugotować w domu wakacje, jeśli wstępnie marynujesz je przez noc w soku pomarańcza, cytryna i limonka z cebulą, czosnkiem, kminek i oregano. Niezwykle pachnące sprawią, że mięso cytrusowe marynata.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Szynka Wieprzowa – 1 kg.
• Pomarańczowy – 1 szt.
• Wapno – 1 szt.
• Cytryna – ½ szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 4 goździki
• Mielone nasiona kminku – 1 łyżeczka.
• Oregano – 1 łyżeczka
• Mielony czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
• Sól – 1 łyżeczka

5 из 5 1 4ч 30мин4ч 30мин 201,1

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy wieprzowinę i, aby nadać kształt, przyprawiamy ruszt na mięso lub zawiązujemy sznurek kulinarny.

2. Wyciśnij sok z cytryny, limonki i pomarańczy do miski, dodając posiekana cebula, posiekany czosnek, kminek, mielony pieprz, sól i oregano (możesz wziąć świeże liście). W porządku wymieszaj marynatę.

3. Włóż przygotowaną szynkę wieprzową do pojemnika, podlej ją aromatyczna marynata, przykryj i ostudź przez co najmniej 3 godziny, lepiej zostawić na noc.

4. Połóż marynowaną szynkę na blasze do pieczenia i podlej ją wszystkim marynaty (umieść cebulę w pobliżu) i wyślij do piekarnika o 170 stopnie na 1,5 godziny.

5. Wyciągamy soczystą gotowaną wieprzowinę, odstawiamy na 5 minut, posiekaj i podawaj z ulubioną przystawką i sałatką warzywną.

Słowa kluczowe

• gotowana wieprzowina
• pieczone
• mięso
• wieprzowina