Pieczona pierś z kurczaka z bakłażanem i pomidory

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 164,8 kcal
    • 0.0.3 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Wartość energetyczna
  

  164,8 kcal

• Ocena

• Przepis

Pieczony filet z kurczaka z pomidorami i bakłażanem – soczysty i pyszne danie, które ozdobi Twój stół w dni powszednie i święta. Gotuj w domu na obiad. Jeśli zrobisz to z niskotłuszczową kwaśną śmietaną, to kalorie będą znacznie niższe, tylko 108 kcal na 100 gramów.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• majonez lub kwaśna śmietana do smaku
• musztarda do smaku
• sól
• pieprz
• przyprawy do smaku
• twardy ser – 100 g
• filet z kurczaka – 300 g
• olej roślinny – 1 łyżka
• bakłażan – 1 szt.
• czosnek – 1 ząbek
• pomidory – 1-2 szt

1 ч1 ч 164,8

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój bakłażana w cienkie plastry za pomocą obieraczki, sól i pozostaw na 20 minut, a następnie spuść całą ciecz.
2. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, wyrównaj dno bakłażanem (nakładają się).
3. Filet z kurczaka pokroić w kotlety i trochę ubić. Sól pieprz, dodaj przyprawy i załóż bakłażana.
4. Połóż posiekany czosnek na filecie.
5. Pokrój pomidory w koła, włóż następną warstwę. Smar majonez (lub śmietana lub majonez + śmietana).
6. Zetrzyj ser na grubej tarce, posyp naczynie.
7. Wyślij do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, w temperaturze 25-30 min

Smacznego!