3)
-
Czas gotowania
Contents
- Wartość energetyczna
174kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Oszałamiająco aromatyczna, smaczna i soczysta polędwiczka wieprzowa okazuje się, że gotujesz go w domu w piekarniku, pocierając wcześniej zmieszany z czosnkiem w proszku, oregano, tymiankiem, kminek, kolendra, szybko smażyć na patelni i piec tylko 20-25 minut Ozdobą mogą być tłuczone ziemniaki i świeże warzywa
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
5 из 5 1 174
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Umyj i osusz kawałki polędwiczki wieprzowej papierem ręczniki W misce wymieszaj zioła, proszek czosnkowy, sól i pocieramy przygotowaną polędwicę aromatyczną mieszanką. Pocieramy ostrożnie masuj mięso.
-
Polędwiczki rozkładamy na ziołach w gorącym oleju i smażymy z wszystkie strony brązowej skórki. W ten sposób pieczętujemy soki w środku i podczas pieczenia mięso będzie bardzo soczyste.
-
Wkładamy smażoną polędwicę do formy i wysyłamy na rozgrzany piekarnik w 230 stopniach przez 20-25 minut.
-
Wyjmujemy gotową wieprzowinę o smaku, natychmiast siekamy i podajemy puree ziemniaczane i lekka sałatka jarzynowa.