Pieczona polenta z warzywami

18

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 86kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  86kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczne i zdrowe danie przygotujemy w domu na śniadanie lub kolację polenta – drobno mielony grys kukurydziany.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• 3 szklanki wody
• sól do smaku
• świeżo zmielony pieprz do smaku
• olej roślinny 1 łyżka. l
• tymianek 2 szczypta
• mielona czerwona papryka 2 szczypta
• biała cebula 1 szt.
• Bułgarski zielony pieprz ½ szt.
• Bułgarska czerwona papryka ½ szt.
• cukinia ½ szt.
• ser 50 g
• skórka z cytryny 2 szczypta
• masło 2 łyżeczki
• polenta 1 szklanka

1 ч1 ч 86

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlej polentę wodą, gotuj przez pół godziny, mieszając, sól, spoko.
2. Warzywa umyj i obierz. Zostaw trochę czerwonej papryki pokrój resztę w kostkę.
3. Tymianek usmażyć na patelni z olejem, dodać cebulę, smażyć do przezroczystość, następnie pieprz, później cukinia, usmaż jeszcze trzy minut, mieszając.
4. Przykryj naczynie do pieczenia papierem do pieczenia, wstępnie naoliwione masłem.
5. Połącz polentę z warzywami, tartym serem, papryką, skórką, dobrze wymieszać.
6. Umieść uzyskaną masę w formie w równej warstwie.
7. Udekoruj grubo posiekaną oczekującą czerwoną papryką, włóż rozgrzany piekarnik do 180 stopni przez 20 minut. Lekko ostudzić w piekarniku. Podawaj na ciepło.

Słowa kluczowe

• Przystawka
• włoski
• Warzywa
• polenta