Pieczona przepiórka z tymiankiem

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 05min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  159kcal

• Ocena

• Przepis

Przepiórka okażą się soczyste i smaczne, jeśli są wcześniej usmażyć na patelni z gałązkami tymianku i gotować w domu piekarnik. Ozdobą mogą być tłuczone ziemniaki.

Zaczynajmy!

Składniki

0/5 składników

• Przepiórka – 6 szt. (800 gr.)
• Świeży tymianek – 4 gałęzie
• Masło – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Sól

1ч 05мин1ч 05мин 159

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Ostrożnie umyj tusze przepiórek i nasyc je papierem serwetki lub ręczniki. Przetrzyj tusze solą i sukienką sznurki nóg.

2. Na patelnię wysyłamy przygotowane przepiórki (należy nadaje się do piekarnika), wlać olej roślinny, dodać masło, gałązki tymianku i smażyć na średnim ogniu z 2 imprezy, aż przepiórka się zarumieni.

3. Patelnię przykrywamy smażoną folią przepiórczą i wkładamy piec w 180 stopniach przez 40 minut.

4. Wyciągamy pachnącą soczystą przepiórkę i natychmiast serwujemy z ziemniakami tłuczone ziemniaki, gotowane warzywa i ulubiony sos.

Słowa kluczowe

• W piekarniku
• pieczone
• mięso
• przepiórka
• ptak