1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Skomplikowane danie
- Wartość energetyczna
128,25 kcal
- Ocena
-
Przepis
Oferujemy przygotować pyszne danie na święta święta. Po zrobieniu takiej kolacji w domu zorganizujesz prawdziwy królewski recepcja
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
128.25
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Konieczne jest obieranie i drobno posiekać czosnek. Wymieszaj z dużym sól, boczek, majeranek i tymianek.
-
W tym czasie rozgrzej piekarnik do 150 stopni zetrzyj zwłoki świni przygotowaną mieszanką za pomocą szczotki kuchennej lub łyżka (wewnątrz i na zewnątrz).
-
Umieść żaroodporną tacę wieprzową. Umieść laury na dole liście, wlać szklankę wody na tacę, nie zwilżając samego prosiąt. Rozpuść tłuszcz wieprzowy.
-
Teraz musisz nakłuć skórę i głowę grubą igłą i pocierać stopiony tłuszcz. Jest to bardzo ważne, aby się nie pojawiać pęcherzyki powietrza, a skóra stała się chrupka.
-
Okresowo wkładaj całą świnię do piekarnika na 1 godzinę nalewanie soku pojawiającego się na tacy.
-
Pozostaw prosiaczka w piekarniku bez obracania go o 30 minut
-
Przez następne 20 minut musimy podnieść temperaturę do 190 stopnie (dla wyglądu skorupy).
-
Świnia mleczna powinna znajdować się w piekarniku przez około dwa lata godziny. Wyjmij gotową świnię z piekarnika, załóż ją danie z warzywami, wlej płyn z tacy do sosowanej łodzi.