3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Ocena
-
Przepis
Niezwykły przepis na gotowanie w domu jest pyszny i pachnący. gotowana wieprzowina. Mięso jest wstępnie marynowane przez 2 dni w mieszance posiekany cynamon, kolendra, goździki i nasiona jałowca, następnie upieczone w piekarniku. Z boku możesz upiec ziemniaki
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
Отличная работа
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Włóż pokruszone liście laurowe do zaprawy, goździki, kolendra, jałowiec, ziele angielskie i mielone tłuczek Dodaj cukier, sól, cynamon i wymieszać.
-
Przetrzyj szynkę wieprzową przygotowaną mieszanką, włóż miskę, przykryj folią spożywczą i wyślij do lodówki na 2 dnia. Po 1 dniu odwracamy kawałek po drugiej stronie.
-
Po 2 dniach umieść marynowaną szynkę w formie żaroodpornej, pocierać olejem, wlać wodę (4 łyżki stołowe), przykryć pokrywką lub folia Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopnie i piec przez 2 godziny.
-
15 minut przed gotowaniem gotowanej wieprzowiny, otwórz i upiecz, pokryć brązową skórką.
-
Pokrój delikatną gotowaną wieprzowinę na kawałki i podawaj z pieczone ziemniaki i kapusta kiszona.
Słowa kluczowe
- gotowana wieprzowina
- pieczone
- marinova
- mięso
- wieprzowina