3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
155kcal
- Ocena
-
Przepis
Cudowna, delikatna klasyczna marynata jogurtowa sprawi, że kurczak będzie pyszny z opaloną skórką. ? Can ogranicz się do dwugodzinnego wytrawiania, ale okaże się jeszcze smaczniejsze, jeśli ugotujesz marynatę w domu i zostaw kurczaka na noc.
Zaczynajmy!
Składniki
0/6 składników
155
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Myjemy udka z kurczaka i suszymy je ręcznikiem papierowym.
- Zrób marynatę, mieszając z nią klasyczny niesłodzony jogurt z odrobiną sosu sojowego dodaj świeżo zmieloną paprykę papryka i przyprawa do kurczaka (możesz wziąć curry). Mieszać
- Ze wszystkich stron posmaruj udka kurczaka marynatą, włożyć do pojemnika, przykryć pokrywką lub dokręcić żywność sfilmuj i wstaw do lodówki, aby marynować przez całą noc.
- Po jakimś czasie umieszczamy kurczaka w formie żaroodpornej, polej marynatą jogurtową i upiecz z góry gorący piekarnik w temperaturze 180-190 stopni przez około 50 minut.
- 5 minut przed przygotowaniem możesz włączyć funkcję przedmuchu (lub grill powietrzny) dla złotej, garbowanej skórki. Gotowość sprawdzamy wykałaczką lub nożem, lekko przekłuwając mięso: jeśli nie krwawi, ale emituje czysty sok, to kurczak smażone Możesz podawać, pięknie ozdobione zielenią, na przykład, liście bazylii lub natka pietruszki.
Słowa kluczowe
- W piekarniku
- piec
- jogurt
- udko z kurczaka
- Kurczak
- Marynata