4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
358kcal
- Ocena
-
Przepis
Stek wieprzowy na kości będzie soczysty i niesamowity smaczne, jeśli wcześniej gotuje się je w domu w piekarniku w piwie nasmarowane mieszanką miodu i masła.
Zaczynajmy!
Składniki
0/6 składników
358
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Myjemy wieprzowinę z kości, wycieramy ją ręcznikami papierowymi, posyp solą i mielonym pieprzem. Roztop masło i wymieszać z miodem.
-
Przetarliśmy przygotowaną wieprzowinę mieszanką miodu i rozsmarowaliśmy duży gliniany garnek lub żaroodporna forma. Wlać piwo, wodę (½ szklanki), przykryj folią i wyślij do zimnego piekarnika.
-
Włącz 200 stopni i piecz steki przez 90 minut w 10 minut przed gotowaniem zdejmij folię i upiecz, aby kawałki były przykryte brązowa skorupa.
-
Pachnące pyszne steki bez kości podawane na gorąco sałatka ziemniaczana i świeży chleb.