2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
281kcal
- Ocena
-
Przepis
Żeberka wieprzowe okażą się niezwykle smaczne i delikatne, jeśli będą gotować w domu w dwóch etapach: wstępnie usmażyć, a następnie upiec ze smażoną cebulą. Specjalny aromat doda papryce do żeber.
Zaczynajmy!
Składniki
0/6 składników
281
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Żeberka wieprzowe, natrzeć solą, mielonym pieprzem, wlać olej i smażyć na dużym ogniu z 2 stron, aż nie pokryte brązową skórką. Rozłóż na brytfannie.
-
Po żeberkach wysyłamy cebulę, posiekaną na pół pierścienia, do oleju, smaż do zrumienienia.
-
Połóż cebulę na smażonych żebrach, posyp papryką, przykryj brytfannę i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, przez 1 godzinę. Widelcem sprawdzamy gotowość, mięso powinno być łatwe odejdź od kości.
-
Wyciągamy najdelikatniejsze żeberka i natychmiast serwujemy z ulubioną przystawką pieczona aromatyczna cebula. Przed upieczeniem żeberek możesz uzupełnij ulubionymi przyprawami.
Słowa kluczowe
- pieczone
- mięso
- żebra
- wieprzowina