1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
400kcal
- Ocena
-
Przepis
Prosty i szybki przepis na pyszną wieprzowinę w domu kotlety z kości, wcześniej smażone na patelni i pieczone w piekarniku.
Zaczynajmy!
Składniki
0/4 składników
400
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Myjemy mięsne paszteciki z kości, nasycamy papierem ręczniki, natrzeć solą i mielonym pieprzem. Przed pieczeniem kotlety bez kości muszą być smażone, aby zachować soki w środku i mięso stało się soczyste. Ustawiamy piekarnik 180 stopni.
-
Przygotowaną wieprzowinę połóż na porcje na oleju i usmaż na dużym ogniu z dwóch stron, aż lekko się zrumieni. Shift na blasze do pieczenia.
-
Wysyłamy blachę do pieczenia z kotletami maksymalnie do kości w piekarniku przez 15 minut, w przeciwnym razie mięso wyschnie. Gotowe kotlety pieczone na wyjmij kość i podawaj natychmiast ze swoimi ulubionymi dodatkami i światłem sałatka jarzynowa, np. pomidor, ogórek i chrupiąca sałatka Góra lodowa (przyprawiona olejem roślinnym z cytryną sok).
Słowa kluczowe
- W piekarniku
- kotlet
- mięso
- na kości
- wieprzowina