Piekarnik w sosie musztardowym

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 230kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 50min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  230kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczna i niesamowicie pachnąca szynka wieprzowa jeśli ugotujesz go w domu w marynacie z musztardy, suszonych moreli, czosnek, świeży rozmaryn, tymianek i piec w piekarniku na niskim poziomie temperatura

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Szynka Wieprzowa – 1 kg.
• Suszone morele – 10 szt.
• Czosnek – 3 goździki
• Słodka musztarda – 4 łyżki.
• Krojony rozmaryn – 1 łyżka stołowa
• Pokrojony tymianek – 1 łyżka stołowa
• Suszone płatki chili – 1 łyżeczka
• Mielony pieprz
• Sól

1ч 50мин1ч 50мин 230

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Suszone morele umyj 1 godzinę przed gotowaniem i zanurz w ciepłym miejscu woda Umieść przygotowane suszone morele w misce miksera, obranej czosnek, rozmaryn, tymianek, płatki chili, musztarda, sól (1 łyżeczka), zmielony pieprz (½ łyżeczki) i posiekaj wszystko.

2. Umyj szynkę wieprzową, namocz ją papierowymi serwetkami, włożyć foremkę i wcierać w wierzch i boki przygotowanego mieszanka musztardy. Przykryj kawałek folią i wyślij lodówka przez 2-3 godziny, najlepiej w nocy.

3. Rozgrzej piekarnik w 160 stopniach i włóż do niego marynaty szynka pod folią. Gotujemy wieprzowinę przez 1 godzinę, a następnie usuwamy folię i gotować kolejne 30 minut.

4. Wyciągamy soczystą pachnącą gotowaną wieprzowinę w sosie musztardowym, dajemy odstaw na 10 minut, posiekaj i podawaj z ulubionymi dodatkami i sałatki warzywne.

Słowa kluczowe

• gotowana wieprzowina
• W piekarniku
• pieczone
• mięso
• wieprzowina
• sos