Zrób pierścienie cebulowe w najlepszy sposób steki, restauracje mięsne. Cebula pokrojona w szerokie pierścienie, panierowany i smażony w głębokim tłuszczu. Chrupiące pierścienie będą doskonałe dodatek do dań mięsnych, a także doskonała przekąska do пиву. Time: 45 мин. Trudność: łatwe Porcje: 8 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 2 duże czerwone cebule, pokrojone w pierścienie o szerokości 2,5 patrz
- 2 łyżki. mleko i 1 duże jajko (trzepaczka)
- 1 łyżka. mąka, 1 łyżka. skrobia kukurydziana i 1 łyżeczka. sól (mix)
- Specjalne wyposażenie: frytkownica lub patelnia z Dno o grubości 10 cm wypełnione olejem roślinnym, podgrzewane do 185 ° C
Przepisy z podobnymi składnikami: czerwona cebula, mleko, jajka, mąka, skrobia
Przygotowanie przepisu:
- Krążki cebuli moczyć w mieszance mleka z jajkiem przez 30 sekund. Następnie zwiń każdy pierścień w mieszance mąki. Zanurz ponownie pierścienie do mleka, a następnie do mąki.
- Smażyć w gorącym oleju przez około 5 minut, aż będzie złoty kolory Przełóż na ręczniki papierowe, sól do smaku.