Proste babeczki z masłem waniliowym są doskonałą bazą wypadową dekorowanie. Ich wygląd nie odwraca uwagi od dekoracji, ale klasyczny smak łączy się z dowolnymi elementami dekoracyjnymi, niezależnie od tego, czy słodycze, czekolada, pianki lub marmolada. Podstawowe babeczki zapiekany z minimalnego zestawu składników: mąki, kremowy masło, jajka, cukier, mleko i wanilia. Wylewa się szkliwo masło z cukrem pudrem. Załóż to całkowicie chłodzone babeczki i udekoruj je dowolnym wystrojem według własnego gustu. Doskonałym rozwiązaniem byłoby udekorowanie blatów w różnych kolorach w postaci płatków cukierków, które łatwo się przyczepiają глазури. W ремя: 1 час. 30 minut Trudność: łatwa ilość: 12 babeczek Zastosowanie zmierzone pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 i 1/3 art. mąka premium
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sól
- 110 gr. masło, temperatura pokojowa
- 1 łyżka. cukier granulowany
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 0,5 łyżki stołowej pełne mleko
- 165 gr. masło, temperatura pokojowa
- 3 łyżki. cukier puder
- Szczypta soli
- 2 łyżki. l pełne mleko
Przepisy z podobnymi składnikami: babeczka, mąka premium, jajka, mleko, ekstrakt waniliowy, cukier puder
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Rozłóż papierowe puszki metalowa forma na 12 babeczek.
- W średniej wielkości misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Вubij masło w dużej misce z mikserem ze średnią prędkością do gładkości, około 1 minuty. Dodaj cukier i ubijaj, aż krem wyniesie około 4 minut. Jedź pojedynczo jajka, następnie wanilia. Zmniejsz prędkość do niskiej w trzech zestawach zamieszać mieszaninę mąki, naprzemiennie z mlekiem. Zagnieść ciasto.
- Ciasto wylać równomiernie na przygotowane puszki. Piec, aż szczyty babeczek staną się elastyczne przez 20-25 minut. Przenieś na ruszt i pozwól babeczkom ostygnąć przez 5 minut, następnie wyjmij je z formy i całkowicie ostudź.
- Ugotuj lukier w misce z mikserem o średniej prędkości. ubij masło, cukier puder i sól, aż będą pełne mieszanie. Zwiększ prędkość miksera do umiarkowanie wysokiej, dodaj wanilię i trzepacz do konsystencji kremu, 3 minuty. Wymieszaj mleko i ubijaj przez około 1 minutę, aż stanie się lukrem bujny.
- Połóż lukier na babeczkach. Udekoruj blaty pożądanymi wystrój.