Polędwiczki Wieprzowe Nadziewane W Piekarniku

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  155kcal

• Ocena

• Przepis

Ugotujemy bardzo piękną i niesamowicie pyszną polędwiczkę wieprzową w domu w piekarniku, nadziewane smażonymi grzybami, kremową cebulą sos z serem.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Polędwiczki Wieprzowe – 450 gr.
• Pieczarki – 200 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Twardy ser – 70 gr.
• Krem – 150 ml.
• Mąka – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Masło – 1 łyżka.
• Mielony pieprz
• Sól

40 мин40 мин 155

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy polędwiczki wieprzowe, kroimy na 8 kawałków i ubijamy przez folię spożywczą.

2. Drobno posiekaj cebulę, grzyby w plasterki, włóż wszystko olej i smaż, aż płyn odparuje, sól, pieprz i wypełnienie do obcinania jest gotowe. Włóż do miski.

3. Po pieczarkach dodaj masło, mąkę do garnka. smażyć przez 1 minutę, mieszając, zalać śmietaną, wodą (100 ml), sól, pieprz i doprowadzić do wrzenia.

4. Posyp przygotowane plasterki wieprzowiny solą, mielonym pieprzem, połóż farsz grzybowy na połowie kotła, blisko drugą połowę mięsa i wyślij je do formy.

5. Wlać nadziewane kotlety z sosem śmietanowym i włożyć piec przez 15 minut.

6. Następnie wyjmij polędwicę, posyp startym serem i upiecz kolejny 10 minut, aż ser się roztopi.

7. Rozprowadzamy pachnące nadziewane plastry polędwicy na talerzach, dodać dekorację warzywną, zalać kremowym sosem i natychmiast podać ze świeżo posiekanymi warzywami.

Słowa kluczowe

• W piekarniku
• w sosie
• polędwica
• mięso
• wieprzowina
• farsz