1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
95kcal
- Ocena
-
Przepis
Wieprzowina dobrze pasuje do mleka, gdy jest duszona włókna są miękkie. Gotowanie domowej roboty polędwiczki wieprzowej z cebulą w mleku – Okaże się bardzo smaczne. Dodanie specjalnego smaku wieprzowiny Pomidory
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
95
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Myjemy polędwiczki wieprzowe, natłuszczamy solą, mielonym pieprzem i włożyć gorący olej. Smażyć na średnim ogniu ze wszystkich boki, aż kawałek będzie lekko rumiane. Połóż na talerzu, piekarnik ustawiony na 180 stopni.
-
Na oleju, po pokrojeniu, usmażyć krążki cebuli, aż będą miękkie, ułożyć pomidory w kostkę, smażyć przez 2-3 minuty i dodaj sól, mielony pieprz, paprykę. Włóż duszone warzywa uformuj, wlej mleko, wymieszaj, ułóż smażone na wierzchu polędwicę i włóż do piekarnika na 50 minut. Wyjmuj okresowo i zalać sosem mlecznym.
-
Wyciągamy pachnącą delikatną wieprzowinę, kroimy ją na kawałki, połóż na talerzach z przystawką, zalej sos cebulowy i podawać natychmiast.
Słowa kluczowe
- W piekarniku
- polędwica
- mięso
- wieprzowina
- duszone