1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
137kcal
- Ocena
-
Przepis
Pachnące i bardzo smaczne polędwiczki wieprzowe okażą się, jeśli będą gotuj w domu w sosie ze słodkiej musztardy, miodu i śmietany cebula Aby danie było piękne, użyj Musztarda Dijon z ziarnami.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
137
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Wlej śmietanę, wodę (150 ml). Do naczynia do pieczenia dodaj musztarda, miód, posiekany czosnek, cebula pokrojona w półpierścienie, zmielony pieprz i wymieszaj. Ustawiamy piekarnik na 160 stopni.
-
Umyj polędwiczkę wieprzową, namocz ją papierowymi serwetkami, potrzyj sól i pieprz mielony. Ułóż kawałek w kształcie, obróć go, wlać mięso do powstałego sosu, aby całe mięso było przykryte.
-
Włóż polędwicę do sosu w piekarniku i piecz przez 45-50 minut Wlać sos przez 15 minut. Wyciągamy soczystą wieprzowinę pokrojoną na kawałki kawałki, ułożyć na talerzach z dodatkiem warzyw, mięso zalej pachnącym sosem i natychmiast podawaj z chrupiącą bagietką.
Słowa kluczowe
- W piekarniku
- polędwica
- mięso
- wieprzowina
- wieprzowina