Polędwiczki Wieprzowe Z Sosem Żurawinowym

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 178,8 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  178,8 kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczne i bardzo pachnące polędwiczki wieprzowe okażą się, jeśli będą owinąć cienkie paski boczku i gotować w domu w piekarniku pod sos żurawinowy.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Polędwiczki Wieprzowe – 1 szt. (700 gr.)
• Plastry boczku – 10-12 szt.
• Żurawina – 150 gr.
• Miód – 1 łyżka
• Tymianek – 1 gałązka
• Olej roślinny
• Mielony pieprz
• Sól

50 мин50 мин 178,8

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Mrożone lub świeże żurawiny są wysyłane na patelnię, dodaj kochanie i gotować, aż jagody pękną. Shift sos żurawinowy w misce. Umyj polędwiczkę wieprzową, wysusz ją, posyp posiekanym tymiankiem, mielonym pieprzem i solą.

2. Polędwicę zawiń w plastry boczku, wyślij do oleju i usmażyć ze wszystkich stron na brązową skórkę. Włączamy piekarnik 200 stopni.

3. Przenosimy wieprzowinę w boczku na blachę do pieczenia i wkładamy do piekarnika przez 20 minut. Następnie posmaruj pieczoną wieprzowinę przygotowanym sos żurawinowy i piec przez kolejne 5 minut.

4. Wyciągamy pachnącą soczystą polędwicę w boczku, pokrojoną na kawałki i podawaj z pozostałym sosem żurawinowym.

Słowa kluczowe

• w boczku
• W piekarniku
• polędwica
• mięso
• z żurawiną
• wieprzowina
• wieprzowina