0
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
128,98kcal
- Ocena
-
Przepis
Soczysta polędwica z pieczonymi warzywami. Zdrowy i smaczny obiad, tak łatwo gotować w domu.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
128,98
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokrój pieprz w duże paski, pomidory i dużą cebulę plastry Złożyć naczynie do pieczenia.
- Posyp czosnkiem, tymiankiem, pieprzem i solą. Do wody olej roślinny.
- Następnie piec w piekarniku w temperaturze 200 ° C przez pierwsze 20 minut pod folią 15 minut bez folii.
- Pokrój polędwicę na porcje, duże, identyczne kawałki.
- Wymieszaj sól, czarny pieprz, chili, tymianek, czosnek.
- Dzięki tej mieszance mięso musi być obficie doprawione ze wszystkich stron.
- Ze wszystkich stron usmażyć przyprawione mięso na maśle do skorupy.
- Przełóż do naczynia do pieczenia. Wyślij do piekarnika o 15 minut w 200 °.
- Po pozostawieniu mięsa na 10 minut.
- Podawaj mięso z warzywami i wlej sok z mięsa lub soku z warzyw.
Słowa kluczowe
- mięso
- Warzywa
- wieprzowina
- filet
- filet mignon