Portugalskie ciasteczka biszkoptowe – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 50 мин. Trudność: Łatwa ilość: 20 sztuk Przepisy używają pojemników wolumetrycznych objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 łyżki. mąka pszenna premium
- 1/2 łyżki. plus 1 łyżka. l cukier
- 1/2 łyżeczki sól
- 3 łyżki. l proszek do pieczenia
- 4 jajka
- 8 łyżek. l stopiony i lekko schłodzony kremowy oleje
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, ciasto biszkopt, jajka
Przygotowanie przepisu:
- W misce miksera elektrycznego ustaw dyszę dla kruchego ciasta ciasto, wymieszaj mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia i dobrze wymieszać. Dodaj 3 jajka i dokładnie wymieszaj. Powoli dodaj masło i ubij, aż będzie gładkie ciasto, które pozostanie w tyle za krawędziami miski.
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Nasmaruj 2 duże blachy do pieczenia trochę tłuszczu. Zyskuje 2 łyżki. l zwiń ciasto z rękami na powierzchni roboczej w postaci wiązki o długości około 13 cm i grubości 2 cm. Połącz końce uprzęży i naciśnij okazało się mały pączek. Nakładaj koła z ciasta przygotowane blachy do pieczenia w odległości 2,5 cm od siebie. Dla wymieszaj pozostałe jajko i pozostałą łyżkę stołową cukier Smaruj powierzchnię każdego ciasteczka lukrem. Piec 20-22 minut, aż ciastka staną się złotobrązowe na wierzchu. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i przechowywać w szczelnym pojemniku dla maksymalnie 2 osób tygodnie Podawaj z herbatą lub kawą.
