Przepis na czerwony aksamit

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 3 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 307kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  3 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  307kcal

• Ocena

• Przepis

Jeśli nie ugotowałeś tego pysznego ciasta w domu, jest to konieczne pilnie poprawne.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Masło-165 g
• Olej roślinny – 165 ml
• Cukier-525 g
• Mąka – 510 g
• Proszek do pieczenia – 11 g
• Kakao 15 g
• Sól 1/2 łyżeczki
• 3 jajka
• Kefir-345 ml
• Żelowy kolor spożywczy czerwony
• Śmietanka 33% -500 ml
• Cukier puder – 150 g
• Mascarpone 250 g

3 ч3 ч 307

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Dodaj cukier i warzywa do miękkiego masła masło i ubijaj na biało. Następnie dodaj jajka pojedynczo, kontynuując ubijanie.
2. Połącz mąkę, proszek do pieczenia, kakao, sól, wymieszaj i przesiane. Stopniowo dodawaj do mieszanki olejowej kilka części Dodaj kefir i pozostałą suchą mieszaninę. Dodaj barwnik, kolor testu powinien być bardziej nasycony niż chcesz zobaczyć w gotowej formie.
3. Ciasto podzielić na 3 części, posmarować boki masła masłem. Wlać ciasto do foremek i wstawić do piekarnika na 30 minut w temperaturze 170-180 stopnie (sprawdzenie gotowości wykałaczką).
4. Niech ciastka ostygną, najlepiej na ruszcie. Następnie wytnij top z każdym. Rozbij blat na kawałki i wyślij do piec przez 10-15 minut, a następnie ostudzić i zmielić w blenderze małe dziecko, to jest do dekoracji.
5. Robimy krem. Dodaj zimną śmietankę do zimnej miski i zacznij ubijać, stopniowo dodawaj cukier puder i trzepaczkę na szczyty. Następnie dodaj mascarpone i ponownie wymieszaj.
6. Teraz zbierz ciasto. Myślę, że wszystko jest jasne. Najlepiej pozostaw do namoczenia na noc.

Słowa kluczowe

• deser
• ciasto