Przepis wideo na sernik mandaryński

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 295kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  295kcal

• Ocena

• Przepis

Większość ludzi myśli, że Ameryka jest domem dla sernika, ano to właściwie Europa Wschodnia. To jest trochę regiony Rosji, a także na Ukrainie i Białorusi, gdzie pierwszy raz pojawił się tradycyjnie spożywany twaróg zapiekanki i serniki, które są liczone przez „dziadków” słynny deser. również zrobione amerykańskie kilka korekt, bardziej zastępujących twaróg gatunki tłuszczowe twarogu. Warto to zauważyć Opcja amerykańskiego sernika pozwala ci zdobyć bardziej delikatne danie. Ten deser można podawać na wakacje stół wraz z innymi przysmakami. Gotuj w domu pyszne sernik mandarynki jest prosty.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• masło – 100 gr.
• żelatyna – 20 gr. (biała warstwa) + 5 gr. (mandarynka)
• Ser Mascarpone – 500 gr.
• jogurt naturalny – 450 gr.
• skondensowana śmietana – 500 gr.
• mleko – 100 ml.
• cukier puder – 60 g.
• mandarynki – 5 szt.
• Rafinowany olej słonecznikowy – 1 łyżeczka (do smarowania formularze)
• ciasteczka „Jubileuszowe” – 300 gr.

1ч 30мин1ч 30мин 295

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlać 20 g. zwykła żelatyna 100 ml. zimna woda i pozostawić do spęcznienia przez 30 minut.
2. Zmiel ciasteczka na okruchy w robocie kuchennym (jeśli nie) następnie za pomocą torby i wałka do ciasta). Dodaj do posiekanego pieczenia miękkie, masło i dobrze wymieszaj, powinieneś dostać lepką mieszankę.
3. Przyjąć zdejmowaną formę, nasmarować olejem słonecznikowym i wrzuć do niej mieszaninę oleju z wątroby. Stanowią jego podstawę ciasto o bokach 3-4 cm Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i umieść w nim bazę ciasteczka na 10 minut.
4. Wlej ser, jogurt, skondensowaną śmietanę do miski i dobrze ubij mikser i odstawić.
5. Weź mleko, zagotuj i natychmiast rozgrzej wlać do spęcznionej żelatyny, dobrze wymieszać, aby żelatyna rozpuszczony w mleku. Wlać przygotowaną mieszaninę do ubitego wcześniej ser, śmietana, jogurt i trzepaczka ponownie mikserem. Wlać to wymieszaj na schłodzonej podstawie z herbatnika i umieść puste ciasto lodówka przez 2 godziny.
6. Wlać 5 g żelatyny z 30 ml zimnej wody, pozostawić na obrzęk przez 30 minut.
7. Obierz mandarynki, zmiel je w blenderze sitko, wyciśnij sok z mandarynki. Dodaj cukier puder do soku i przeszkadzać.
8. Gdy żelatyna puchnie, wlej do niej 100 ml. wrząca woda, łyżka mieszać, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Wlać mieszaninę galaretki do sok z mandarynki i zamieszaj więcej.
9. Po ustawieniu białej warstwy można ją na nią wylać. warstwę mandarynki i wyślij do lodówki na 2-3 godziny.
10. Po upływie czasu ostrożnie przesuń nóż wzdłuż krawędzi formy usuń ciasto. Możesz ozdobić sernik mandarynki na swoim dyskrecja, ale nie ozdobiona, wygląda bardzo jasno i pięknie. Smacznego.

Słowa kluczowe

• deser
• na herbatę
• na urodziny
• na nowy rok
• na wakacje
• słodki
• ciasto