Ptysie z czekoladowym mascarpone i brzoskwiniami: przepis wideo

Czas gotowania
Contents
- 1 Składniki
  - 1.1 Świetna robota
- 2 Kroki
  - - 2.0.0.1 Słowa kluczowe
40 min
Trudność przepisu

Średnie danie
Wartość energetyczna

240kcal
Ocena
Przepis

Ptysie z czekoladowym mascarpone i brzoskwiniami doskonałe opcja, gdy trzeba szybko ugotować deser. Czas na niego gotowanie jest bardzo potrzebne, a okazuje się spektakularne wygląd deseru i niesamowicie pyszny.

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

ciasto francuskie (2 arkusze) – 500 gr.
żółtka – 2 szt.
czekolada – 100 gr.
ser mascarpone – 250 gr.
brzoskwinie w puszkach – 1 puszka
cukier puder – do dekoracji

40 мин40 мин 240

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

Ciasto francuskie rozmrozić.
Rzuć arkusz ciasta francuskiego do prostokąta wielkości 30 * 40 cm Potnij ciasto na 12 kwadratów.
W 6 kwadratach zrób okrągły otwór pośrodku za pomocą okulary
Ułóż kwadraty z ciasta na blasze do pieczenia pergamin. Smaruj każdy kwadrat ciasta ubitym jajkiem żółtka. Umieść blachę do pieczenia z przygotowanym ciastem francuskim rozgrzany piekarnik do 200 stopni przez 15-20 minut.
Wyjąć przygotowane zaciągnięcia z piekarnika i pozostawić na blasze do momentu, aż ich całkowite chłodzenie.
Podczas zaciągania się zaciągnięć przygotuj krem. Rozpuść czekoladę kąpiel wodna. Dodaj ser mascarpone do rozpuszczonej czekolady i bić, aż będzie gładkie.
Usuń konserwowe brzoskwinie z syropu i wysusz je, kiedy za pomocą papierowego ręcznika lub serwetki.
Pokrój połówki brzoskwiń w cienkie paski.
Dotarcie do montażu zaciągnięcia. Załóż ptyś bez dziury czekoladowy mascarpone i przykryć ptyśkiem z otworem u góry środek. Włóż posiekaną brzoskwinię do otworu francuskiego. Przedtem Podawaj przygotowane ciasta francuskie z cukrem pudrem na wierzchu. Miłego apetyt