Quiche z zieloną cebulą

17

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 20min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  250kcal

• Ocena

• Przepis

Zrób soczysty, smaczny quiche z ciasta kruchego w domu. Dla polewy przyjmują dużą ilość świeżej zielonej cebuli i pachnący koperek. Okazuje się, że to świetna przekąska. Możesz to zrobić i podawaj lunch na pierwsze danie.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Mąka – 1 łyżka.
• Masło – 50 g
• Jajko – 2 szt.
• Sól – szczypta
• Szczypiorek – 1 duża pęczek
• Koper – 1 pęczek
• Masło – 2 łyżki.
• Sól
• Pieprz
• Krem (10%) – 200 ml
• Twardy ser – 50 g

1ч 20мин1ч 20мин 250

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przesiej mąkę. Wlać szczyptę soli. Pokonaj 1 jajko. Dodaj zmiękczone masło. Zagnieść miękkie ciasto. Włóż to celofanową torebkę i umieść w lodówce na pół godziny.
2. Dobrze spłucz cebulę i koperek i drobno posiekaj. Smażyć dalej rozgrzane masło. Sól i pieprz. W porządku mieszać.
3. Zetrzyj ser na grubej tarce.
4. Rozbij 1 jajko do miski i dodaj śmietanę. Trochę soli. Pokonaj trzepaczką. Wlej tarty ser i wymieszaj.
5. Rozwałkuj schłodzone ciasto i włóż do naczynia do pieczenia, zamknięcie dna i boków formularza.
6. Połóż smażone warzywa na cieście. Wlać ser.
7. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Piec przez 40-45 minut.

Słowa kluczowe

• zielona cebula
• quiche
• ciasto