Rolada wieprzowa z czosnkiem

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 265,8 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 15min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  265,8 kcal

• Ocena

• Przepis

Nie trzeba przygotowywać złożonych nadzień do bułek, pachnących i okaże się pyszne, jeśli po prostu nadzieszasz mięso czosnkiem, zwinąć i gotować w domu w piekarniku z liściem laurowym i nasiona czerwonej papryki.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Łopatka wieprzowa – 1,5 kg.
• Czosnek – 10 goździków
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Liść laurowy – 8 szt.
• Nasiona czerwonej papryki – ½ łyżeczki
• Mielony pieprz
• Sól

2ч 15мин2ч 15мин 265,8

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Łopatka myjemy bez kości, posypujemy ze wszystkich stron zmielony pieprz, sól i uformuj warstwę, jeśli są grube części, może być cięty i nakładany na cieńsze.

2. Przebij przygotowane mięso nożem i połóż plastry czosnek (nadziewany), zamień w bułkę i połącz z kulinarnym sznurek Nasmaruj mięso olejem, połóż liście pod sznurkiem liść laurowy i posypać ziarnami czerwonej papryki na wierzchu (możesz zamień na czarny).

3. Rozlewamy przygotowany wałek do formy, wlewamy wodę (150 ml), przykryj pokrywką lub folią i wyślij do piekarnika o 180 stopnie na 1 godzinę. Następnie zdejmij folię i piec jeszcze 1 godzinę mięso było przykryte brązową skórką. Wyjmuj okresowo i wlać sok z dolnej części formularza.

4. Wyciągamy gotową pachnącą bułkę wieprzową, odpoczywamy 10 minut, posiekaj i podawaj z warzywnymi dodatkami i sałatkami.

Słowa kluczowe

• pieczone
• wieprzowina
• rzucić
• wieprzowina